Bị đau họng, viêm họng nên ăn gì cho nhanh khỏi bệnh?

Thứ Tư, 10-10-2018

Bệnh viêm họng nên ăn gì và kiêng ăn gì? Sau đây là những thực phẩm hỗ trợ việc điều trị, giúp người bệnh nhanh chóng xoa dịu cơn đau rát nơi vòm họng.

Bị viêm họng nên ăn gì là tốt nhất?

Thời tiết bắt đầu thay đổi từ nóng sang lạnh, cơ thể con người không kịp thích nghi dẫn đến sức đề kháng bị suy yếu, nhiễm khuẩn và rất dễ sinh bệnh, nhất là bệnh viêm họng cấp. Để giải quyết triệu chứng viêm họng và ngăn ngừa bệnh tái diễn trở lại, bên cạnh việc dùng thuốc, bệnh nhân cũng có thể khắc phục triệu chứng bệnh thông qua thực phẩm. Vậy ăn gì để hết viêm họng? Một số loại thực phẩm sau đây sẽ giúp người bệnh kiểm soát bệnh hiệu quả.

1/ Thực phẩm có hàm lượng vitamin C dồi dào

Thực phẩm vitamin C rất hữu ích cho người bệnh bị viêm họng. Bởi vitamin C có khả năng đào thải độc trong gan, giúp thanh lọc và loại bỏ độc tố trong cơ thể, làm xoa dịu cơn đau nhức ở cổ họng. Bên cạnh đó, vitamin C còn giúp làm tăng cường sức đề kháng cơ thể, bảo vệ vòm họng, ngăn ngừa yếu tố gây bệnh như vi khuẩn, vi rút tấn công, giúp đẩy lùi bệnh tật. Dứa, xoài, dâu tây, cam, quýt, bưởi,… đều là những trái cây chứa hàm lượng vitamin C cao. Người bệnh nên tranh thủ ăn mỗi khi bệnh viêm họng ghé thăm. 

Viêm họng nên ăn gì, không nên ăn gì? bị sốt viêm họng nên ăn gì

2/ Viêm họng nên ăn món gì – Thực phẩm có kẽm

Kẽm có công dụng trong việc làm lành vết thương tổn khá nhanh, giúp niêm mạc họng nhanh chóng dịu lại, giảm nóng rát. Bên cạnh đó, nguyên tố vi lượng này còn giúp tăng cường hệ miễn dịch, sức đề kháng cho cơ thể. Do đó, bổ sung những loại thực phẩm chứa nhiều kẽm như sò, nước cốt dừa, củ cải trắng,… vào bữa ăn hàng ngày sẽ giúp cải thiện bệnh viêm họng khá tốt.

3/ Đau họng ăn gì hết – Mật ong

Người bệnh viêm họng nên ăn một ít mật ong vào mỗi buổi sáng thức dậy. Không gì tốt bằng mật ong – một dược liệu tự nhiên có sức kháng khuẩn, chống viêm mạnh mẽ, giúp ngăn ngừa vi khuẩn, vi rút tấn công. Bên cạnh đó, mật ong còn có tác dụng làm lành vết thương nhanh, giúp xoa dịu vòm họng, hạn chế nóng rát, đau nhức do viêm họng gây ra.

4/ Trà mật ong

Nếu bạn đang cố gắng chịu đựng cơn đau nhức và kích ứng ngay tại cổ họng, trà mật ong chính là giải pháp vi diệu giúp bạn đánh bay cơn khó chịu do viêm họng gây ra ngay lập tức. Một chén trà mật ong ấm sẽ giúp làm dịu vòm họng, giảm kích ứng, hạn chế tình trạng ho. Đồng thời, trà mật ong còn giúp thư giãn, loại bỏ căng thẳng, giúp bệnh nhanh chóng hồi phục.

5/ Đau họng nên ăn món gì – Giấm táo

Một trong những thực phẩm không thể thiếu trong danh sách trị bệnh viêm họng đó là giấm táo. Loại thực phẩm này có vị chua nên rất có lợi trong việc loại bỏ và tiêu diệt vi khuẩn, vi rút gây bệnh. Bên canh đó, chúng còn giúp kích thích sự tăng cường hệ miễn dịch, bảo vệ niêm mạc họng, ức chế và ngăn ngừa bội nhiễm.

Viêm họng nên ăn gì, không nên ăn gì? đau họng nên ăn uống gì

Do đó, bệnh nhân bị viêm họng nên ăn nhiều giấm táo vào những ngày này để mau chóng phục hồi. Người bệnh có thể sử dụng giấm táo trong chế biến món ăn hoặc cũng có thể dùng giấm táo pha với mật ong theo tỷ lệ 2:1 và chia đều ra uống trong ngày. Thời điểm vàng để uống nước giấm táo, mật ong mang lại hiệu quả điều trị cao đó là uống vào buổi sáng và sau bữa tối.

6/ Bạc hà

Bạc hà có thể là một trong những lựa chọn hoàn hảo nếu bạn nhanh chóng muốn thoát khỏi các triệu chứng viêm họng, đặc biệt là tình trạng viêm họng kèm theo ho, đờm hoặc ngứa ngáy ở cuống họng. Sở dĩ bạc hà giúp mang lại hiệu quả như vậy là nhờ tính ấm, giúp làm thông niêm mạc tiết dịch nhầy, hạn chế tình trạng tích tụ chất nhầy trong mũi và miệng gây khó chịu. Bên cạnh đó, loại rau thơm này cũng có tác dụng chống oxy hóa, khử khuẩn, kháng viêm, rất thích hợp chữa viêm họng. Người bệnh chỉ cần ăn vài lá bạc hà mỗi ngày hoặc sử dụng 2 – 3 viên kẹo ngậm mỗi ngày, cơn đau nhức ở vòm họng sẽ nhanh chóng tan biến

Người bị viêm họng không nên ăn gì, kiêng ăn những gì?

Trên đây đều là những thực phẩm người viêm họng nên ăn. Vậy ngoại trừ nhũng thực phẩm đó, người viêm họng cử ăn gì? Dưới đây là danh sách những đồ ăn, nước uống người bệnh viêm họng không nên “đả động” đến tránh trường hợp bệnh tiến triển theo chiều hướng xấu thêm.

1/ Thức ăn cay

Viêm họng tránh ăn gì? viêm họng cấp kiêng ăn gì - viêm họng tránh ăn gì

Viêm xoang kỵ ăn gì – đồ ăn cay

Món cay giúp kích thích vị giác, tạo cảm giác ngon miệng cho người dùng. Bên cạnh đó, chúng còn mang lại nhiều lợi ích cho hệ tiêu hóa. Tuy nhiên, nếu bạn là người mang bệnh viêm họng, thực phẩm cay nóng chính là nhân tố tạo đà thúc đẩy bệnh ngày càng thêm nặng. Bởi chúng kích thích niêm mạc họng gây bỏng rát, đau nhức. Do đó, người bệnh không nên hoặc nên hạn chế dùng là tốt nhất.

2/ Viêm họng không được ăn gì – Đồ chiên và nướng

Thật khó để cưỡng lại mùi thơm và hương vị thơm ngon, nồng đậm của thực phẩm chiên, nướng. Tuy nhiên, để mau thoát khỏi “khổ ải” do viêm họng gây ra, bệnh nhân tốt nhất nên tránh xa những thực phẩm liên quan đến hai phương pháp chế biến này ra. Bởi những thực phẩm được chế biến theo chiên và nướng đều khô cứng và xơ. Do đó, khi nuốt, chúng có thể kích thích niêm mạc họng gây tổn thương, làm tăng cảm giác đau rát khiến bệnh ngày càng tồi tệ.

3/ Đồ uống chứa cồn, chất kích thích

Một trong những quan điểm đúng đắn về thức uống chứa cồn đó là chúng có tác dụng sát khuẩn, giúp tiêu diệt vi khuẩn gây bệnh ngay vòm họng. Tuy nhiên, sai lầm của người bệnh đó là uống quá nhiều và gây phản tác dụng, bệnh không những không khỏi mà còn gây bỏng rát niêm mạc họng, làm tăng tổn thương vòm họng trên diện rộng.

Chưa kể đến, rượu, bia, cà phê,… là những chất xúc tác làm tăng sự mất nước trong cơ thể dẫn đến tình trạng dịch tiết ra nhiều, người bệnh khi ngủ phải há miệng để quá trình vận chuyển oxy ra vào dễ dàng hơn. Khi đó, lượng không khí đi vào không được làm ấm và ẩm, bệnh viêm họng trở nên ngày càng nghiêm trọng. Do đó, các chuyên gia thường khuyên bệnh nhân nên loại bỏ những đồ uống chứa cồn và chất kích thích ra khỏi danh sách ăn uống hàng ngày.

Như vậy, dựa vào những thông tin nêu trên, chắc hẳn người bệnh viêm họng cũng khá chắc chắn về câu trả lời viêm họng nên ăn gì và không nên ăn gì. Xoay quanh chủ đề ăn uống, để bệnh mau hồi phục và phòng tránh bệnh trở lại, bệnh nhân cũng nên tăng cường tập thể dục thể thao và biết cách giữ ấm thân thể khi trời chuyển mùa.

BTV: Hạ thiên

→ Xem ngay:

CHIA SẺ NỘI DUNG

Bình luận