Dinh dưỡng cho người mắc bệnh viêm xoang, viêm mũi

Chế độ dinh dưỡng hằng ngày quyết định đến sức khỏe của mỗi người, vì thế nó có vai trò rất quan trọng. Đối với những người đang mắc bệnh thì việc bổ sung dinh dưỡng là việc làm cần thiết nhằm tăng cường sức khỏe bị mất đi trước đó, giúp hệ miễn dịch khỏe mạnh hơn để chống lại bệnh tật. Vậy với những bệnh nhân đang bị viêm xoang, viêm mũi thì cần có một chế độ ăn như thế nào là hợp lí, câu trả lời sẽ có ngay sau đây.
 
Thay đổi thời tiết khiến bạn khó chịu

Bệnh viêm xoang nên ăn gì?

Khi bản thân hoặc có người thân đang bị viêm xoang thì bạn nên ăn những thực phẩm sau:
+ Vitamin C vì nó giúp cơ thể người bệnh nhanh chóng phục hồi. Vitamin C có nhiều trong cam, quýt, bưởi, …
+ Uống nhiều nước để làm loãng chất dịch nhầy trong mũi và lớp đờm mắc ở cổ họng, giúp tống khứ bọn chúng ra ngoài hơn.
+ Bổ sung thực phẩm có tính ấm, bổ phế âm như gạo nếp, củ từ, sữa chua, nhãn, …
+ Ăn các loại củ gia vị có tính ấm như gừng, tỏi, hành, …
+ Bổ sung chất béo omega 3 vào thực đơn mỗi ngày, nó chủ yếu có trong các loại như cá thu, trứng gà, cá nục, cá ngừ, cá trích, …
Những thực phẩm trên đây nên dùng thường xuyên, bên cạnh đó cũng nên hạn chế:
+ Đồ tanh, thực phẩm có tính lạnh như hải sản, các món ăn bị dị ứng.
+ Không nên ăn thịt bò, thịt gà, thịt trâu nhiều.
+ Tuyệt đối không được uống rượu bia, nước ngọt có ga và các chất kích thích khác.
+ Không uống nhiều nước sinh tố, nước ép từ trái cây, không ăn sữa đặc và các chế phẩm từ swac (trừ sữa chua).

 Một số món canh cho người viêm xoang và viêm mũi dị ứng 

1. Canh táo đỏ
 
Táo đỏ là một loại quả giàu dinh dưỡng nên hầu hết nó đều có mặt trong các bài thuốc đông y. Y học cổ truyền cho biết trong táo đỏ có chứa nhiều vitamin A, C, B1, B2, carotene; protein, các khoáng chất Ca, Fe, … giúp bổ khí huyết, hồi phục sức khỏe, chống dị ứng, chữa huyết áp thấp, bổ máu, đẹp da, thông mũi nhanh. Vì thế, ăn canh táo đỏ mỗi ngày sẽ giúp bệnh nhanh khỏi.
Để nấu canh táo đỏ cần chuẩn bị 10 – 15 hạt táo đỏ (ăn nhiều có thể bỏ thêm), cho vào nồi nhỏ đổ 200ml nước và đun sôi. Nước sôi thì rót ra bát để uống, phần táo đỏ có thể ăn nếu thích.
 
2. Canh gừng
 
Gừng cũng có tính ấm nên thường xuyên được dùng để chữa ho, cảm cúm và bệnh viêm mũi, viêm xoang. Sử dụng gừng tươi kết hợp với 20g cam thảo nước sắc lấy nước uống hằng ngày. Chỉ nên uống 2 lần vào buổi sáng và buổi tối trước khi đi ngủ thôi nhé.
 
3. Nước bạc hà, kim ngân hoa và hoa cúc
 
Hái lá bạc hà, hoa kim ngân và hoa cúc đem rửa thật sạch và cho vào nồi, đổ thêm 500ml nước và đun sôi. Dùng nước này uống thay cho nước lọc trong thời gian điều trị bệnh. Kiên trì dùng thuốc để giảm nhanh các triệu chứng của viêm mũi, viêm xoang nhé.
 
4. Canh mướp đắng nhồi thịt
 
Đây cũng là một món ăn trị viêm mũi, viêm xoang được các chuyên gia dinh dưỡng khuyên dùng thường xuyên. Để nấu món canh bổ dưỡng này cần chuẩn bị 3 quả mướp đắng đã làm sạch, 500g thịt nạc xay đã tẩm ướp gia vị. Cho thịt vào mướp đắng, sau đó đổ lượng nước vừa đủ và đun sôi. Nêm gia vị vừa ăn, dùng chung với cơm nóng.
 
CHIA SẺ NỘI DUNG

Bình luận